Gastro

 819 objave

Strijelka kao novi protagonist zdravog jadranskog obroka

PULA – U prostoru edukacijske kuhinje na Gradskoj tržnici Pula, u organizaciji Istarske razvojne agencije – IDA d.o.o. i u

RECEPTI ZA BADNJAK Domaće fritule s kvascem i praškom za pecivo

Fritule su slastica koja sliči malim krafnama. Obično im se dodaje rakija lozovača (da manje upiju ulje) i korica limuna

RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Bakajar na crveno

Opjevan u mnogim dalmatinskim pjesmama, čiji se miris širi našim kominima baš u ova doba, zaslužuje da ga se i

Smanjimo bacanje hrane tijekom božićnih i novogodišnjih blagdana

Svakodnevno se bacaju velike količine hrane koja je sigurna i zdravstveno ispravna, a te količine još su i veće u

ŽELINA KUŽINA Sušeni bakalar sa zelenim tagliatellama

Već sama riječ bakalar u Dalmaciji izaziva asocijaciju na najveće katoličke blagdane, Božić i Uskrs. Postilo se, posti se i

Lički škripavac postao 32. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji

„Lički škripavac“ dobio je europsku zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 21.

ZEMLJA GURMANIJA Posni kolač ili samo “kolač”

Starješina kuće pripremao je sviću – u jednu posudu ili čašu usulo bi se žito i po sredini nataklo sviću (Prethodno

RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Posne prikle (fritule)

Bezbroj je ričeta o priklama. Od ovih s jajima, jabukama, krompirom ili jogurtom, osobno su mi za Badnji dan najdraže

ZEMLJA GURMANIJA Kako je kaštradina spasila Veneciju

Ovako je pjesnik Domenico Varagnolo opisao blagdan koji svaki Mlečanin i onaj koji se takvim osjeća itekako voli i do

RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Zelena menestra

Zaljubljenica u tradicijsku kuhinju, kuhajući po ričetama naših baka, Katija Guljelmović iz Trstenog svoju je frizersku profesiju stavila u drugi

ZEMLJA GURMANIJA Vrpli ili vol(j)ci

Vrpli – kad sam bija mali puno sam ih volija. I čača moja i oba dida moja – jedan ih je zva

ŽELINA KUŽINA Sipa na rižot ili crni rižot

Sipa je morski glavonožac iz reda mekušaca. Poznata je po vrlo dobroj mimikriji tj. sposobnosti prilagođavanja okolini, a u svrhu

Pritisnite ESC za zatvaranje.

© 2026 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev

You've successfully subscribed to Morski HR
Great! Next, complete checkout for full access to Morski HR
Welcome back! You've successfully signed in
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Success! Your billing info is updated.
Billing info update failed.
Your link has expired.