Berba maslina u Posedarju – okus i tradicija Novigradskog mora

Događaj će se održati 23. i 24. listopada 2026. godine na poljoprivrednom gospodarstvu OPG-a Novaković u Posedarju, a posjetiteljima i gostima pružit će priliku da dožive tradicionalnu berbu maslina, uživaju u domaćim okusima i upoznaju život u autentičnom dalmatinskom masliniku.

Pod motom „Dođi kao gost – otiđi s iskustvom koje ćeš pamtiti!“, posjetiteljima želimo približiti svakodnevicu maslinara, način berbe i vrijednost domaćih proizvoda, ali i ponuditi drugačiji oblik jesenskog druženja u autentičnom dalmatinskom okruženju.

„Berba maslina“ održat će se u masliniku OPG-a Novaković u Posedarju, Kralja S. Držislava 33 (Holiday home Olive garden Platinum) 23. i 24. listopada s predviđenim početkom u 9,00 sati.

Program prvoga dana obuhvaća upoznavanje s načinom berbe i pravilima, formiranje ekipa i branje maslina, nakon čega slijede tradicionalna marenda i druženje u masliniku te nastavak berbe. Drugog dana sudionici će nastaviti s branjem i vaganjem maslina, sudjelovati u maloj školi kušanja maslinovog ulja i radionici pripreme maslina za zimnicu, a događanje će završiti proglašenjem najuspješnijih ekipa i podjelom prigodnih nagrada.

Tradicionalna marenda i iskustvo za pamćenje

Namjera je da zajedničkim snagama potaknemo integriranje poljoprivredne djelatnosti u turizam u cilju postizanja njihove održivosti, razvoja ruralnih područja, odgovornog korištenje prirodnih resursa, produženja turističke sezone, razvoja dodatnih djelatnosti na poljoprivrednim gospodarstvima, promocije lokalnih proizvoda, jačanja kratkih lanaca opskrbe, a samim time stvoriti nove prilike za mlade, osobito nositelje poljoprivrednih gospodarstava.

Događanje je osmišljeno kao prilika da sudionici iz prve ruke upoznaju tradicionalnu berbu maslina te jedan od važnih segmenata lokalne poljoprivredne i gastronomske baštine. Planirano je sudjelovanje četiri do pet ekipa s po četiri do pet članova, odnosno ukupno do 25 sudionika. Svaka će ekipa imati svoj dio maslinika, osiguranu potrebnu opremu i košare za prikupljanje maslina.

Poseban dio doživljaja bit će tradicionalna marenda na OPG-u, uz domaći kruh, sir, pršut, masline, tradicionalna jela, lokalno vino i fritule. U događanju će sudjelovati i lokalni OPG-ovi s područja Posedarja, koji će osigurati svoje proizvode kao prigodne nagrade za najuspješnije ekipe. Svaki će sudionik kao uspomenu ponijeti malu bočicu maslinovog ulja.

Broj mjesta je ograničen, a prijave i dodatne informacije dostupne su putem Turističke zajednice područja Novigradsko more, na broj 095 387 7411, e-mail info@tznm.hr.

J.T.