ŽELINA KUŽINA Strijelko s povrćem iz škrovade
Strijelko (skakuša) je riba grabežljivica koju sve češće imamo u ponudi na peškarijama. Doselila se iz južnog Sredozemlja, udomaćila u
126 objave
Strijelko (skakuša) je riba grabežljivica koju sve češće imamo u ponudi na peškarijama. Doselila se iz južnog Sredozemlja, udomaćila u
Iz godine u godinu sve je više tehnika bojanja jaja u luku (ili kapuli, ovisno kako ‘ko zove), Iako sam
Skuša se smatra najukusnijom plavom ribom Jadrana. Obiluje zdravim masnim kiselinama, mekanog je mesa i kostiju, pa je vrlo tražena.
Valjda najzastupljenija riba na našim prostorima, opjevana u mnogim pjesmama, spominjana u mnogim tekstovima i knjigama je svakako srdela (lat.
Dok se prije trideset, i više godina, hobotnica uopće nije nudila u restoranima, imali smo je priliku puno češće imati
Znam da je neopisivo zadovoljstvo kad nam bakalar ili kakva cijenjena riba zavonja kroz cijelu kuću,posebno nama koji volimo
Srdela je hrana puka i kraljica ribe! Kroz sva povijesna vremena i nevremena prehranjivala je siromašno priobalno i otočko stanovništvo
Bliži nam se Badnji dan. Davno prije stari su ribari znali sušiti tabinje i sarđele. Kako sam odrasla na lanterni
Kako nam se primiče vrijeme blagdana, mislim da će nam jedna ričeta više dobro doći za obogatiti naš blagdanski stol.
Škarpina pripada prvom najcjenjenijem redu oborite ribe. Često se zna zapetljati u ribarske mreže pa već kod samog izvlaćenja poponice
Da je kuća dobra i vuk bi je ima. A kad ste doma, dosadu je najlipše ubit lipom spizom. I
Mol, magarčić, murluc, oslić, tovar, ugota - svakako ga u nas zovu. Mnogi moji dragi Šibenčani ga i nisu baš
Jadranski web portal
© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev