RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Bakajar na crveno
Opjevan u mnogim dalmatinskim pjesmama, čiji se miris širi našim kominima baš u ova doba, zaslužuje da ga se i
829 objave
Opjevan u mnogim dalmatinskim pjesmama, čiji se miris širi našim kominima baš u ova doba, zaslužuje da ga se i
Svakodnevno se bacaju velike količine hrane koja je sigurna i zdravstveno ispravna, a te količine još su i veće u
Već sama riječ bakalar u Dalmaciji izaziva asocijaciju na najveće katoličke blagdane, Božić i Uskrs. Postilo se, posti se i
„Lički škripavac“ dobio je europsku zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 21.
Starješina kuće pripremao je sviću – u jednu posudu ili čašu usulo bi se žito i po sredini nataklo sviću (Prethodno
Bezbroj je ričeta o priklama. Od ovih s jajima, jabukama, krompirom ili jogurtom, osobno su mi za Badnji dan najdraže
Ovako je pjesnik Domenico Varagnolo opisao blagdan koji svaki Mlečanin i onaj koji se takvim osjeća itekako voli i do
Zaljubljenica u tradicijsku kuhinju, kuhajući po ričetama naših baka, Katija Guljelmović iz Trstenog svoju je frizersku profesiju stavila u drugi
Vrpli – kad sam bija mali puno sam ih volija. I čača moja i oba dida moja – jedan ih je zva
Sipa je morski glavonožac iz reda mekušaca. Poznata je po vrlo dobroj mimikriji tj. sposobnosti prilagođavanja okolini, a u svrhu
Goveđi ili teleći jezik (cca 800 g) skuhati u vodi koju ste posolili 40 min. Kad se skuha, malo ga
S ciljem poticanja i povećanja konzumacije proizvoda ribarstva i akvakulture, kao i podizanja svijesti o značaju zdrave prehrane kod djece,
© 2026 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev