Gastro

 819 objave

Recepti dubrovačkog primorja: Goveđi ili teleći jezik s kaparama

Goveđi ili teleći jezik (cca 800 g) skuhati u vodi koju ste posolili 40 min. Kad se skuha, malo ga

Ministarstvo poljoprivrede predložilo uključenje ribe u školsku prehranu

S ciljem poticanja i povećanja konzumacije proizvoda ribarstva i akvakulture, kao i podizanja svijesti o značaju zdrave prehrane kod djece,

ŽELINA KUŽINA Gratinirane jakobove kapice (St. Jacques)

Jakobova kapica (lat. Pecten jacobaeus) je vrsta jestivog morskog školjkaša iz reda bezupki, porodice češljača (Pectinidae). Ova školjka se tradicionalno

Gulaš od hobotnice

Hobotnica (Octopus) je mekušac iz reda glavonožaca. Ima 8 krakova i živi na morskom dnu gdje se hrani uglavnom, ribama,

ZEMLJA GURMANIJA Palamide, kozice i pura (palenta)

I opet enti kišu. Sad kad ne triba. A pitam je di je bila ovo lito kad je tribala padati.

Jednostavni domaći recepti: Bijeli rižot od kozica i školjaka

Odavno nisam uživao u ovako ukusnom rižotu od talijanske riže Arborio, kuhane na ribljem temeljcu. Da sve bude kako treba,

Jednostavni domaći recepti: Frigana riba

Iskustvo je pokazalo da su se mnoga najednostavnija jela ujedno pokazala i najboljima. Među njih spada i frigana riba, za

ZEMLJA GURMANIJA Kotunjata ili kotonjada

Vanka sipi kišica, prid buricu, jesen nam se polako uvlači i podvlači, pa podsjeća na duge zimske noći koje nam

ZEMLJA GURMANIJA Posljednji pjev kokota na Sokolu

I tako opet ribarski brod Sokol kao svjetlo u noći spašava gurmanske i ine strasti donoseći iz odmorenog Mora lipe,

RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Fave dei morti

Dok se u današnje vrijeme dosta ljudi povodi za obilježavanjem Noći vještica, nekako sam sklonija obilježavanju Blagdana Svi Svetih,  ovim

ZEMLJA GURMANIJA Korotanje i Most na rijeci Kwai

Ponekad nas neki slučajno poklopljeni trenuci dovedu do ugode duhu i tijelu. Tako sam sasvim slučajno, dok sam kuhao ovu

OPREZ! Državni inspektorat s tržišta povukao ove dagnje

Državni inspektorat Republike Hrvatske obavještava potrošače o opozivu proizvoda, DAGNJA-PEDOC (Mitylus galloprovincialis), LOT DMO1161021, datuma pakiranja 19,10,2021.

Pritisnite ESC za zatvaranje.

© 2026 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev

You've successfully subscribed to Morski HR
Great! Next, complete checkout for full access to Morski HR
Welcome back! You've successfully signed in
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Success! Your billing info is updated.
Billing info update failed.
Your link has expired.