1 min. čitanja

Zbog suše smanjen urod grožđa, ali je ono visoke kvalitete i vrhunske slatkoće

Zbog suše smanjen urod grožđa, ali je ono visoke kvalitete i vrhunske slatkoće
Foto: Pixabay/Ilustracija

Dugotrajno suho razdoblje i visoke temperature u kontinentalnim će vinogradima smanjiti urod grožđa. No zbog nedostatka vlage bolesti nema, a slador je već sada vrlo visok.

Grozdovi gospodina Horvata ove su godine uranili.

- Malo mi stvara probleme što mi dolaze ove kasnije sorte maltene zajedno s ranim sortama tako da sada u ovom trenu imam sedam sorata koje su u ponudi koje su u isto vrijeme sazorile, rekao je Željko Horvat, OPG Horvat iz Mandićevca.

Zahtjevna je ovo godina za proizvođače. Zbog suše će biti prosječni prinosi, ali visoka kvaliteta i vrhunska slatkoća. Cijene grožđa ove će godine biti 20 posto veće nego lani - dakle s 12 na 15 kuna po kilogramu.

- To su vam dvije kuglice sladoleda, ako jedna kila grožđa ne vrijedi dvije kuglice sladoleda u Slavoniji ili kuglica u Dalmaciji, onda stvarno ne znamo cijeniti neku robu, kvalitetu nečega - ističe gospodin Željko.

- Mnogi još uvijek ne znaju da su sjemenke grožđa nevjerojatno ljekovite i zdrave. Tako da već dugi niz godina se radi nešto što se zove prah od sjemenki grožđa koji je jako koristan za sve koji imaju probleme s cirkulacijom, za dijabetičare - kaže Ljiljana Olujić, organizatorica "Zelenog četvrtka."

Pa kad je sezona ovih bobica već uranila, neka se što duže zadrže na našem jelovniku, piše HRT.

I.G.

Pritisnite ESC za zatvaranje.

© 2022 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev

You've successfully subscribed to Morski HR
Great! Next, complete checkout for full access to Morski HR
Welcome back! You've successfully signed in
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Success! Your billing info is updated.
Billing info update failed.
Your link has expired.