TRADICIJA KOJA JOŠ ŽIVI Zašto je sušenje mreža na suncu nekada bilo pitanje preživljavanja za ribare?

Na dalmatinskim otocima i danas ćete vidjeti ovakav prizor. Tradicionalno sušenje ribarskih mreža na obalnim rivama i gatovima predstavlja ključan dio mediteranske pomorske baštine i svakodnevnog života ribara.

Ovaj proces, vidljiv i na naslovnoj slici gdje su mreže uredno položene duž lučkog gata, ne služi samo uklanjanju vode, već ima duboku praktičnu, higijensku i strukturalnu važnost za očuvanje ribolovnih alata.

Svrha tradicionalnog sušenja mreža

Tradicionalne pamučne i konopljine mreže, koje su se koristile prije pojave modernog najlona, bile su iznimno podložne truljenju ako bi ostale vlažne na gomili.

Sušenjem na suncu i vjetru uništavaju se mikroskopski organizmi, alge i sitni ostaci ribe uhvaćeni u nitima, čime se sprječava neugodan miris i raspadanje materijala.

Mokre mreže upijaju veliku količinu vode, što ih čini iznimno teškima za podizanje i manipulaciju na brodu. Suha mreža spremna je za lakši i sigurniji ponovni ulov.

Tehnike i metode sušenja

Ovisno o prostornim mogućnostima i vrsti alata, ribari koriste nekoliko tradicionalnih metoda:

Mreže stajaćice i sitniji obalni alati pažljivo se razvlače duž kamenih ili betonskih riva. Ovakav način omogućuje direktnu izloženost sunčevoj toplini i stalnom strujanju zraka s mora.

U ribarskim mjestima često su se postavljali drveni stupovi s vodoravnim gredama na koje bi se mreže podizale kako bi visjele u zraku. To je ubrzavalo proces jer je vjetar mogao slobodno cirkulirati kroz sve slojeve tkanja.

Prilikom kraćih stanki između dva lova, mreže bi se jednostavno prebacile preko bokova i ograda broda.

U prošlosti, sušenje je bilo neodvojivo od procesa bocanja (štavljenja) mreža. Kako bi se prirodna vlakna zaštitila od slane vode, mreže su se kuhale u kotlovima s korom bora (lučem) ili kestena. Nakon vađenja iz kotla, mreže su se odmah morale temeljito osušiti na rivi kako bi zaštitni sloj tangora otvrdnuo i stvorio vodootpornu barijeru.Moderni kontekstIako su današnje mreže uglavnom izrađene od sintetičkih polimera koji ne trunu, sušenje na rivi i dalje se prakticira radi lakšeg čišćenja, pregledavanja i krpanja nastalih rupa prije idućeg isplovljavanja.

D.G.