POVIJEST BAKALARA Tajna duga, koliko i tradicija
Željko Krnčević, ravnatelj Muzeja grada Šibenika, arheolog, fotograf i gurman, podijelit će s čitateljima portala Morski HR nekoliko crtica o
157 objave
Željko Krnčević, ravnatelj Muzeja grada Šibenika, arheolog, fotograf i gurman, podijelit će s čitateljima portala Morski HR nekoliko crtica o
U ovo blagdanko vrijeme, vjerujem da je svakoj domaćici pravi izazov što napraviti od slatkarije za Božićne feste. I sama
Prijatelj je uhvatio te mi poklonio oko 2 kg liganja, direktno sa mora, koje je ulovio na peškafondo, pa sam
U odmaku od teških tema, primjetili smo da volite naše recepte koje rado objavljujemo vikendom. Čast nam je tako da
Lipi ručak za nas dvoje za 50 starih dobrih kuna. A kako? Lipo! Nakon puta i Italije i Napulja i
Brbavice su vrsta školjki rasprostranjenih po cijelom Jadranu. Žive ukopane u pijesku ili šljunku na dubini od 0,5 do
Škampi su vrsta rakova iz porodice hlapova (Nephropidae). Tijelo im je duguljasto, narančaste do crvene boje. Glava i prsa su
Malo mi za sriću triba, jedan pijatić ukusnog rižota i bočica dobrog vina. Kućni restoran, uz malo znanja i truda
Tako se opet mene sitija moj prika Serđo. Friške ribe ki duše. Moš kako oš, pa i podiliti teke. Lice,
Kvalitetna hrana je skupa, no postoji izuzetak. Srdela je jedna od rijetkih izuzetno zdravih namirnica koje spadaju u “brzu hranu”
Jastog je najcjenjenija i najpoznatija vrsta raka na svijetu. Treba napomenuti da se pod tim pojmom u svijetu najčešće podrazumjeva
Salpa je po općem mišljenju riba niže kategorije. Međutim, preporučujem da se držite one: sva riba je dobra ukoliko je
Jadranski web portal
© 2026 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev