gradele

 19 objave

Riba s gradela

Tradicionalni je način pripremanja ribe na obali Jadrana. Nisu sve ribe prikladne za pečenje na gradelama. Prema sadržaju i raspodjeli

JEDNOSTAVNI DOMAĆI RECEPTI Pečeno meso s gradela

Dosta pohvala stiglo je za rubriku “Jednostavni domaći recepti” Marijana Zujića, posebno od njegovih kolega pomoraca diljem svijeta koji čitaju

Škampi s gradela

Ako ih ovako niste još probali, definitivno morate. Vrlo jednostavan recept, samo morate obratiti pozornost na duljinu pripremanja! Naložiti vatru

ŽELINA KUŽINA Traglje (Modraci) s gradela

Traglja, tragalj ili modrak (lat. Spicara maena) najveća je riba iz porodice gira. Može narasti čak do 30 cm duljine

RIBA S GRADELA Tradicionalan recept pripremanja ribe na Jadranu

Sve ribe nisu prikladne za pečenje na gradelama. Riba se prema sadržaju i raspodjeli masti dijeli na plavu i bijelu.

ŽELINA KUŽINA Gof (Felun) na gradelama

Gof (orhan) je riba grabljivica, snažnog izduženog tijela, srebrnkaste boje, sa sitnim ljuskama, koje imaju odsjaj svih duginih boja. Obitava

ŽELINA KUŽINA Kavala na gradelama

Kavala je vrhunska bijela riba koju ćete rijetko vidjeti na peškarijama. Ona je ulov rezerviran za ribara, za njegove osobne

JEDNOSTAVNI DOMAĆI RECEPTI Dagnje s gradela

Delicija koju mnogi od vas nikad nisu provali, a moji su prijatelji njima bili oduševljeni. Jedu se odmah s gradela

ŽELINA KUŽINA Skuša s gradela

Skuša se smatra najukusnijom plavom ribom Jadrana. Obiluje zdravim masnim kiselinama, mekanog je mesa i kostiju, pa je vrlo tražena.

Njeno veličanstvo – Srdela

Valjda najzastupljenija riba na našim prostorima, opjevana u mnogim pjesmama, spominjana u mnogim tekstovima i knjigama je svakako srdela (lat.

JEDNOSTAVNI DOMAĆI RECEPTI Lignje s gradela

Ovo je tradicionalni način pripremanja liganja na obali Jadrana. Velike lignje se očiste te se operu, dok se manje lignje

VRIJEME JE GRADELAVANJA Pečete li meso, pripazite na ovo upozorenje

Gotovo trećina domaćih i divljih svinja u Hrvatskoj prokužena je hepatitisom E, na ljude se taj virus koji uzrokuje upalu

Pritisnite ESC za zatvaranje.

© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev

You've successfully subscribed to Morski HR
Great! Next, complete checkout for full access to Morski HR
Welcome back! You've successfully signed in
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Success! Your billing info is updated.
Billing info update failed.
Your link has expired.