ŽELINA KUŽINA Kavala na gradelama
Kavala je vrhunska bijela riba koju ćete rijetko vidjeti na peškarijama. Ona je ulov rezerviran za ribara, za njegove osobne
17 objave
Kavala je vrhunska bijela riba koju ćete rijetko vidjeti na peškarijama. Ona je ulov rezerviran za ribara, za njegove osobne
Delicija koju mnogi od vas nikad nisu provali, a moji su prijatelji njima bili oduševljeni. Jedu se odmah s gradela
Dosta pohvala stiglo je za rubriku “Jednostavni domaći recepti” Marijana Zujića, posebno od njegovih kolega pomoraca diljem svijeta koji čitaju
Skuša se smatra najukusnijom plavom ribom Jadrana. Obiluje zdravim masnim kiselinama, mekanog je mesa i kostiju, pa je vrlo tražena.
Valjda najzastupljenija riba na našim prostorima, opjevana u mnogim pjesmama, spominjana u mnogim tekstovima i knjigama je svakako srdela (lat.
Ovo je tradicionalni način pripremanja liganja na obali Jadrana. Velike lignje se očiste te se operu, dok se manje lignje
Gotovo trećina domaćih i divljih svinja u Hrvatskoj prokužena je hepatitisom E, na ljude se taj virus koji uzrokuje upalu
Šanpjer (lat. Zeus faber) jedna je od najpoznatijih riba Jadrana. Vrlo je prepoznatljiv zbog specifičnog izgleda, vrlo tražen i cijenjen
Ovčica ili arkaj, mormora, aršan itd. (lat. Lithognathus mormyrus), pripada široj obitelji ljuskavki (Sparidae), podobitelj arbuni (Pagellus). Naraste do 45
Kod jednostavnih domaćih recepata, kako i naziv ove rubrike govori, bitno je ne komplicirati nešto, što je već u narodu
Zubatac (Dentex dentex), pripada obitelji ljuskavki (Sparidae). Svoje ime duguje jakoj čeljusti i velikim očnjacima koji se ističu na njegovu
Ako ih ovako niste još probali, definitivno morate. Vrlo jednostavan recept, samo morate obratiti pozornost na duljinu pripremanja! Naložiti vatru
© 2023 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev