Recepti dubrovačkog primorja: Punjene artičoke
Iako neki nisu ljubitelji tog prekrasnog povrća, moram reći da je njegov sastav izuzetno zdrav i nutritativno bogat. Neki od
578 objave
Iako neki nisu ljubitelji tog prekrasnog povrća, moram reći da je njegov sastav izuzetno zdrav i nutritativno bogat. Neki od
UMAG - S ciljem podizanja razine svijesti o važnosti konzumacije ribe i drugih morskih organizama, u subotu se u Muzeju
VODNJAN - Tekuće zlato u Uljari Vodnjan teče još od davne 1911. godine, a 111 godina kasnije ondje je proizvedeno
Komarča je riba iz obitelji ljuskavki (Sparidae), Naziv te ribe nije jedinstven na Jadranu, a naši primorci koriste puno imena
Priprema crnog rižota je vrlo jednostavna. Tajna dobrog rižota leži u laganom dodavanju ribljeg temeljca. Rižot je važno kontinuirano miješati,
VODNJAN - Flos Olei preporuča uživanje u nagrađenom ulju uz predjela od morskih plodova, salatu od rajčice, juhe od mahunarki,
UGLJAN - Pozivaju se maslinari iz cijele Hrvatske da prijave svoja ulja za ocjenjivanje na 10. Dane maslina otoka Ugljana.
Uz mnoge zdravstvene prednosti, srdele se ne preporučaju svima. Patite li od visokog krvnog tlaka, gihta ili imate bubrežne kamence,
OBALA - Morske mačke mogu se očistiti vrlo jednostavno, katkad i brže od ostale lovine, a za to je potreban
SVIJET - Već i to zvuči kao 'previše je vode u moru', ali je činjenica - pije se
Bija Sokol opet na moru. Čistome, pravome. Uvatija svašta lipoga i zdravoga. A meni se smješkali ovi švoji iliti listovi.
Katija Puljizević iz Trstenog danas će nam otkriti primorski način friganja srdela s marinadom. Osim originalnog primorskog recepta, posebnu čar
© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev