1 min. čitanja

Fažana otvorila park maslina

Fažana otvorila park maslina
Foto: Screenshot/HRT

U Fažani na jugu Istre još od antičkih vremena proizvode iznimno cijenjena ulja,a Fažana je sada dobila i tematski park "Fažanski olivari".

Mjesto je ovo na kojem možete saznati sve o njihovoj povijesti na ovome tlu, autohtonim sortama, postupku dobivanja ulja, ali i njegovoj važnosti u svakodnevnoj prehrani.

- Da je Fažana bila dom maslinama to se oduvijek znalo, ali ovdje se na neki način sugerira i stil života. Južni dio Istre, a posebno Fažanski, oduvijek je bio Bogom dan za maslinovo ulje i jednim dobrim dijelom su se Fažani time bavili, kaže Melita Peroković, direktorica TZ Fažana.

U ovom je parku naglašena upravo povezanost čovjeka i masline,a uz informativne ploče i repliku antičke rimske preše, postavljen je i interaktivni kiosk s edukativnim sadržajima, prenosi HRT.

Razne edukacije i predavanja održavat će se pod maslinama starim i do 400 godina, a posebna je zanimljivost da su znanstvenici s porečkog poljoprivrednog instituta otkrili i dvije masline nepoznatih genotipa, pa su ih Fažani nazvali Vasiana i Oceana.

J.T.

Pritisnite ESC za zatvaranje.

© 2025 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev

You've successfully subscribed to Morski HR
Great! Next, complete checkout for full access to Morski HR
Welcome back! You've successfully signed in
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Success! Your billing info is updated.
Billing info update failed.
Your link has expired.