1 min. čitanja

ZVIJER S BAĆINSKIH JEZERA Ulovio ribu jaku doslovno kao bik!

ZVIJER S BAĆINSKIH JEZERA Ulovio ribu jaku doslovno kao bik!
Foto: Facebook / Klik Ploče

Kakav ulov na Baćinskim jezerima! Grdosija od preko 40 kila, velika i snažna doslovno kao bik. Ulovio ga je Ivan Ćulum koji bi svima koji žele podijelio meso ove egzotične nemani, a svoj kontakt je objavio putem Facebook stranice portala Klik Ploče.

Tolstolobik (Hypophthalmichthys) je slatkovodna riba podrijetlom iz Azije koja pripada porodici Cyprinidae. Karakterizira je visoko tijelo i široka glava te specifičan niski smještaj očiju. Tijelo je sivo-zelene boje u području leđa dok su bokovi srebrni. Pripada porodici šarana te može dosegnuti masu veću od 20 kilograma.

Meso tolstolobika je bijelo i nježno sa nešto više kostiju u predjelu repa te se može pripremati na različite načine. Može se pohati ili peći na roštilju te koristiti za izradu različitih ribljih juha.

Neke od namirnica i začina koje se odlično slažu uz meso tolstolobika su limun, luk, bosiljak, majčina dušica i papar.

D.G.

Pritisnite ESC za zatvaranje.

© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev

You've successfully subscribed to Morski HR
Great! Next, complete checkout for full access to Morski HR
Welcome back! You've successfully signed in
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Success! Your billing info is updated.
Billing info update failed.
Your link has expired.