> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# ZEMLJA GURMANIJA Švoj i špinjača
- URL: https://www.morski.hr/zemlja-gurmanija-svoj-i-spinjaca/
- Published: 2023-02-19T09:33:21.000Z
- Updated: 2023-02-19T13:34:16.000Z
- Author: Jurica Gašpar
- Tags: Gastro, recepti

**Bija Sokol opet na moru. Čistome, pravome. Uvatija svašta lipoga i zdravoga. A meni se smješkali ovi švoji iliti listovi. Uz njih teke špinjače iz Lađevaca.** 

U zemljici uz nabujalu Bribišnicu, koja se uliva u Prukljan kroz Guduću, a počinje podno moje najdraže Bribirske glavice. Krije mnoge priče i povijesne i gurmanske. 

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/02/141400221_198379218691197_4542904124242959348_n.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/02/141148530_198379215357864_5782495764265674827_n.jpg)

Foto: Željko Krnčević

Tu se nalaze i dvi greške - jedna jer sam slika mobitelom, a druga šta sam ija masline iz jednog trgovačkog lanca uvezene iz Španjolske. Sramota. 

Uz činjenicu da i mi polako postajemo maslinarski uvaženi. Evo obećanja da ću nastojat nikad više. Papra smo stavili malo šarenoga, ulja Dobrodolačkoga i uživali i u mirisu i u okusu i u umjetničkom dojmu.

Uglavnom, krasan i zdrav ručak uz normalnu cijenu.

Željko Krnčević