> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# ZEMLJA GURMANIJA Grdobina - Grda lipota s kapulicom mladom
- URL: https://www.morski.hr/zemlja-gurmanija-grdobina-grda-lipota-s-kapulicom-mladom/
- Published: 2023-08-20T09:18:31.000Z
- Updated: 2023-08-20T09:18:31.000Z
- Author: Jurica Gašpar
- Tags: Gastro, recepti

**Lipo je kad prijatelji i u kriznim situacijama priskoče. Uz likarske savjete i poneki dodatak, držanje dobivenih savjeta, a i svakodnevnim povećavanjem fizičkih aktivnosti upornošću onih vodenih sportova kojima sam se bavio i bio prepušten sebi i svojoj volji i upornosti, možeš si priuštiti i štogod lipo.** 

Onaj lipi okus kruva ostavljam za bolja vrimena. A evo, draga moja Njegova Gurmanost, kapo od Sokola, donija lipo molića i grdobinicu da jedan starčić koji čini sve da ne mora na veliki remont, koji lipi bokunić unese kroz ono što zovu običnim Nepcem. A koje je daleko više od tog naziva. 

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/08/347425096_1283685848909194_5082268496968608174_n.jpg)

Dakle, pura slavonska, a grdobina izvanka, iz kulfa. Kuva sam je s kapulicom mladom. Janjetina je primasna. Malo smo je zažutili skupa s Kronjinim lukom, dodali lanjski Preodački šug od pomidora (lipši od ičega, priša priko granice), dodali ribu, malo acceta – po želji, sol, papar, i dec prošeka.

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/08/347238805_112660098511872_3303272352563859793_n.jpg)

Kuvali smo je manje od po ure, papali s purom i ostalo još i za sutra. A ja ću sutra u borbu s koracima na mobitelu...

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/08/347246203_1417925469044338_3008318661393756758_n.jpg)

Željko Krnčević