> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Vlada usvojila Program potpore za modernizaciju mini sirana
- URL: https://www.morski.hr/vlada-usvojila-program-potpore-za-modernizaciju-mini-sirana/
- Published: 2026-02-11T11:18:04.000Z
- Updated: 2026-02-11T11:18:04.000Z
- Author: Jurica Gašpar
- Tags: Tradicija i kultura, sir, Zadarski arhipelag, Pag

**Na 146\. sjednici Vlade Republike Hrvatske, održanoj 11\. veljače 2026\. godine, usvojen je Program potpore za sufinanciranje nabavke opreme za proizvodnju sira i mliječnih proizvoda u 2026\. i 2027\. godini.**

Financijska sredstva za provedbu Programa planirana su u 2026\. godini te u projekciji za 2027\. godinu u iznosu od 500.000 eura godišnje, odnosno 1.000.000 eura u dvogodišnjem razdoblju.

Intenzitet potpore iznosi do 65 % prihvatljivog troška s tim da se može povećati na najviše 80 % prihvatljivog troška za ulaganja mladih poljoprivrednika.

Cilj Programa je pružanje potpore objektima za preradu kravljeg, ovčjeg i/ili kozjeg mlijeka, tzv. mini siranama, radi nabavke opreme za proizvodnju sira i drugih mliječnih proizvoda.

Za potporu su prihvatljivi novi strojevi i oprema, uključujući: sirarske kotlove, pasterizatore s ili bez sirarskog kotla, preše i predpreše, rashladne bazene za mlijeko (laktofriza), pumpe za pretakanje mlijeka, uređaje za pranje i rezanje sira, kade za salamurenje sira, vakuumske aparate – profesionalne uređaje za vakuumsko pakiranje mliječnih prerađevina, koagulacijske posude, stolove (distribucijske, za pakiranje, za cijeđenje), kao i spremnike za nusproizvode 3\. kategorije.

\- Dodjelom potpore zadržala bi se postojeća razina prerade kravljeg, ovčjeg i/ili kozjeg mlijeka te bi se na taj način omogućilo unaprjeđenje i modernizacija mini sirana, čime se posljedično doprinosi očuvanju proizvodnje mlijeka u Republici Hrvatskoj - rekao je ministar Vlajčić.

Očekuje se da će iz Programa potporu ostvariti približno 130 korisnika, odnosno mikro, mala i srednja poduzeća, kako su definirana u Prilogu I. Uredbe o poljoprivrednom izuzeću, koja su upisana u Upisnik registriranih objekata u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla.

Provedbom Programa potiče se razvoj lokalnih proizvođača, jačaju se njihovi proizvodni i tržišni kapaciteti te se doprinosi očuvanju tradicijskih proizvoda i ukupnom razvoju ruralnih područja.

D.G.