> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# VIŠKA SABATINA Kušanje mladih vina i okrugli stol o bugavi
- URL: https://www.morski.hr/viska-sabatina-kusanje-mladih-vina-i-okrugli-stol-o-bugavi/
- Published: 2026-10-29T11:51:37.000Z
- Updated: 2026-10-29T11:54:05.000Z
- Author: Josip Tokić
- Tags: Splitsko plovno područje, Vis

**U subotu, 31\. listopada 2026., u sklopu Sabatine u Podšpilju održat će se stručno kušanje mladih vugava „BUGAVA 2026 WINE TASTING”.**

Organizatori događanja u sklopu ovog zajedničkog projekta su Turistička zajednica grada Visa, Turistička zajednica grada Komiže i UNESCO Global Geopark Viški arhipelag, uz potporu Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije.

Kušanje se organizira kao stručno ocjenjivanje naslijepo prema ocjenjivačkim listićima OIV-a (100 bodova), u skladu s protokolom koji časopis Vinske zvijezde kontinuirano primjenjuje u Hrvatskoj. Ocjenjivačko povjerenstvo čine: dr. sc. Goran Zdunić, predsjednik povjerenstva (Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split); Ema Rakuljić, dipl. ing. agr., enologinja i certificirana ocjenjivačica vina (Split); Davor Šestanović, dipl. ing. agr., certificirani ocjenjivač vina (HAPIH); Ilda Stanojević, dipl. ing. agr, ocjenjivačica (Komiža, Vis); Alen Zadravec, ing. agr., tehnolog i konzultant te Maurizio Bellafontana, sommelier & konzultant (Italija).

Nakon ocjenjivanja slijedit će donošenje zajedničkog zaključka o berbi 2026\. i stručna procjena kvalitete. Razgovor **„Bugava jučer, danas, sutra – izazovi od vinograda do stola”** održat će se uz nazočnost vinara, a stručni dio programa zaokružit će tema **„Bugava 365 – cjelogodišnji doživljaj destinacije”**, posvećena ulozi izvorne sorte u turističkoj ponudi Visa i povezanosti geoloških posebnosti s autentičnošću vinskog podneblja.

Sabatina je tradicionalna proslava završetka jematve u Podšpilju. Ovogodišnji prigodni program obuhvaća turnire u balotama, briškuli i trešeti te ekipno natjecanje u kuhanju divljači, uz pečene srdele i stol „ol štajuna”. Naravno, vina neće nedostajati. Nastupa zbor Gradske glazbe Vis, a program završava koncertom, plesom i bogatom tombolom. Organizator Sabatine je Udruga Lavurat za poja.

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2026/10/Sabatina-2025-7297.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2026/10/Sabatina-2025-24764.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2026/10/Sabatina-2025-24309.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2026/10/Sabatina-2025-7234.jpg)

Foto: TZ Grada Visa

J.T.