> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Vino i dalmatinska marenda - završen ZINFEST u Kaštelima
- URL: https://www.morski.hr/vino-i-dalmatinska-marenda-zavrsen-zinfest-u-kastelima/
- Published: 2024-11-16T12:14:17.000Z
- Updated: 2024-11-16T12:16:41.000Z
- Author: Josip Tokić
- Tags: Tradicija i kultura, Split, Kaštel Gomilica, vino

**Ovogodišnje 4\. izdanje ZINFEST-a u Marini Kaštela održano je u četvrtak i petak, te je okupilo veliki broj izlagača.**

Među njima su prvenstveno bili vinari i vinogradari s vrhunskim vinima raznih sorti. Poseban naglasak bio je na Crljenku, ali i na autohtonim sortama poput ninčuše, vlaške, glavinuše, tribljana, pošipa i babice. Neizostavni dio Zinfest-a bila je i gastro ponuda, gdje su u fokusu bila tradicionalna dalmatinska jela, pa su posjetitelji imali priliku kušati razne delicije, uključujući dalmatinsku marendu.

Jačanje prepoznatljivosti Kaštela i svijesti o tome da je kaštelanski Crljenak direktni predak proslavljenog Zinfandela glavni je cilj ovog festivala, na kojem je predstavljeno oko 150 autohtonih sorti. Upravo ta raznolikost priča priču o vinima iz Kaštela, koja obuhvaćaju kvalitetu, eleganciju i bogatu ponudu ovog podneblja. 

Degustirano je dvanaest vina različitih proizvođača, vrhunskih primjera Crljenka, od juga Dalmacije, počevši s Konavlima, preko sjeverne Dalmacije do Kaštela.

Što se fine hrane tiče najbolje jelo bile su tripice Dubravke Delić. Godinama kuha iz ljubavi, a pobjedu je osvojila tradicijskim jelom obogaćenim upravo kaštelanskim Crljenkom, koji je dodatno istaknuo priču o baštini i tradiciji. 

Ovogodišnji Zinfest, zahvaljujući brojnim sudionicima, bio je tako vrlo uspješan u promociji bogatog kulturnog nasljeđa Kaštela, Dalmacije i Hrvatske. 

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/zinfest-drugi-dan-117--Large-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/zinfest-drugi-dan-108--Large-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/zinfest-drugi-dan-46--Large-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/zinfest-drugi-dan-48--Large-.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/zinfest-drugi-dan-79--Large-.jpg)

Foto: Press

J.T.