> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Vinistra ostaje, samo mijenja datum i mjesto
- URL: https://www.morski.hr/vinistra-ostaje-samo-mijenja-datum-i-mjesto/
- Published: 2021-04-18T03:37:05.000Z
- Updated: 2021-04-18T06:45:17.000Z
- Author: Jurica Gašpar
- Tags: vino, Istra, manifestacija

POREČ – **Još se ne zna točan datum, ali organizatori Vinistre su optimistični i ne odustaju. U svakodnevnoj su komunikaciji s istarskim Stožerom civilne zaštite i vjeruju kako će se najveća istarska manifestacija vina održati u lipnju, prvi put na otvorenom, u porečkoj uvali Peškera. To su potvrdili u tjednu ocjenjivanja vina i alkoholnih pića i Svijeta Malvazija, u porečkom hotelu Parentium.**

– Iznimno smo sretni što smo unatoč koronakrizi, nakon godinu dana pauze uspjeli organizirati ocjenjivanje i 12\. Svijet malvazija kao tradicionalni uvod u Vinistru. I to u posve novim okolnostima. Zbog epidemioloških mjera primjerice smanjili smo broj komisija na tri, a za strane ocjenjivače iz Italije i Slovenije omogućili PCR i antigenski test – rekao je **Nikola Benvenuti**, predsjednik Vinistre, udruge vinara i vinogradara Istre te dodao kako je uvjeren da će se ove godine manifestacija održati.

– Na ovogodišnje ocjenjivanje ukupno je pristiglo 415 uzoraka vina i 20 jakih alkoholnih pića, oko 15 posto manje nego prijašnjih godina, očekivano zbog koronakrize. Na 12\. Svijet malvazija, neformalno svjetsko prvenstvo ove sorte, ocjenjujemo 220 uzoraka – iz Hrvatske 166, Italije 24, Slovenije 20, Španjolske i Grčke po pet. Što se tiče svježih vina prema do sada kušanim uzorcima mogu reći da je berba 2020\. bila odlična, dok su odležana vina punog i zaokruženog okusa – istaknuo je **Mario Staver**, predsjednik ocjenjivačke komisije.

Da je Vinistra jedan od simbola Poreča i Istre potvrdili su porečki gradonačelnik Loris Peršurić i direktor TZ grada Poreča Nenad Valenik, a Emil Perdec, predstavnik Plave Lagune, hotelske kuće koja je godinama partner ovoj regionalnoj vinskoj manifestaciji istaknuo je kako se turistički radnici iznimno vesele manifestacijama u ovim izazovnim vremenima, a posebno onima kojima je u fokusu doživljaj i hedonizam, a upravo to nude istarska vina.

Vinoljupci već sad mogu uživati u istarskim vinima u kaštelu Morosini Grimani u Svetvičentu u kojem Vinistra ima prodajni punkt i na tjednoj razni planira organizirati sljubljivanja vrhunskih istarskih vina i sireva, a suradnja je potvrđena potpisivanjem ugovora s tvrtkom Savičenta.

I.B.