> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# U tijeku su prijave za 8. Dane maslinovog ulja u Ugljanu
- URL: https://www.morski.hr/u-tijeku-su-prijave-za-8-dane-maslinovog-ulja-u-ugljanu/
- Published: 2021-03-01T07:08:32.000Z
- Updated: 2021-03-01T10:54:45.000Z
- Author: Jurica Gašpar
- Tags: natjecanje, maslinovo ulje, Zadarski arhipelag, Tradicija i kultura

PREKO/UGLJAN – **Turistička zajednica mjesta Ugljan poziva maslinare da prijave svoja ulja za ocjenjivanje za 8\. Dane maslinovog ulja u Ugljanu i prijavite svoja ulja za ocjenjivanje.**

Točno vrijeme održavanja Dana maslinovog ulja naknadno će se objaviti, a sve u cilju poštivanja svih epidemioloških mjera.

Potrebna količina za ocjenjivanje je 2 x 0,25 l maslinovog ulja u staklenim tamnim bocama (zelene ili smeđe), koje se mogu preuzeti u uredu TZ mjesta Ugljan.

Ocjenjivat će se kemijski i senzorski parametri (organoleptika), a analizu će obaviti Udruga Olea Zadar – stručni ocjenjivači osposobljeni za kušanje maslinovog ulja.

Turistička zajednica mjesta Ugljan i Općina Preko pokrit će dio troškova. Puna cijena analize iznosi 250 kuna po uzorku, a prvih 20 prijavljenih ulja bit će oslobođeni plaćanja participacije. Ostali će plaćati 150 kuna po uzorku. U cijenu je uključen trošak kemijske i organoleptičke analize, predavanja stručnjaka na temu maslinarstva/uljarstva, radionice, vođene stručne degustacije maslinovih ulja, festival otočnih proizvoda te domjenak koji će se održati nakon dodjele priznanja najboljim maslinarima.

Uzorak ulja, prijavnica i uplata dostavlja se u ured Turističke zajednice mjesta Ugljan radnim danom od 8 do 14 sati do 1\. travnja 2021\. godine.

Uzorke, prijavnicu te potvrdu o uplati moguće je poslati i poštom na adresu Turistička zajednica mjesta Ugljan, Šimuna Kožičića Benje 17, 23275 Ugljan.

I.B.

**PROČITAJTE JOŠ:**

> [Svako drugo maslinovo ulje u trgovinama je lažno!](https://www.morski.hr/svako-drugo-maslinovo-ulje-u-trgovinama-je-lazno/)