> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# U Rovinju će se održati prvi festival gina prigodnog naziva "GinIstra"
- URL: https://www.morski.hr/u-rovinju-ce-se-odrzati-prvi-festival-gina-prigodnog-naziva-ginistra/
- Published: 2022-09-11T07:57:58.000Z
- Updated: 2022-09-11T07:57:58.000Z
- Author: Ivelina Gašpar
- Tags: Istra, Rovinj

**Posljednjih godina, na globalnoj razini, sve je prisutniji trend ispijanja gina. Stvaranje novih, posebnih, raznovrsnijih pa i specifičnijih okusa, dovelo je do povećanja proizvodne djelatnosti na polju destilata. Takva je situacija i u Hrvatskoj gdje trenutno djeluje 40-ak aktivnih proizvođača gina, od kojih se njih 11 nalazi na području Istarske županije.**

U cilju valoriziranja lokalnih proizvođača i upoznavanja s proizvodnjom te samim destilatima, u Rovinju će se 30\. rujna održati prvi festival gina prigodnog naziva "GinIstra" koji će imati za cilj okupljanje proizvođače i struku na jednom mjestu.

Svoje sudjelovanje na festivalu potvrdilo je devet proizvođača s područja Istre, odnosno sudjelovat će destilerije AurA, Damijanić, Imagine spirits, Istarska kapljica, Martesi, Old school destilery, OPG Čehić, Rossi i Sempervivum. Uz prezentaciju gotovo 20 vrsta gina, posjetitelji će imati priliku poslušati i panel radionice, a osim prigodnog zabavnog programa tijekom održavanja 1\. GinIstra festivala, dodijelit će se i plakete za najbolji gin po ocjenama struke, odnosno Komisije za ocjenjivanje dostavljenih uzoraka.

Prvi GinIstra festival održat će se u bijeloj sali Academia Banquet u Rovinju, u petak, 30\. rujna, od 16 do 24 sata, piše [Glas Istre.](https://www.glasistre.hr/istra/rovinj-domacin-1-ginistra-festivala-817536?ref=morski.hr)

Z.G.