> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# RIČETA ZA SREĆU KATIJE PULJIZEVIĆ Kreativan posao naše svestrane kuharice
- URL: https://www.morski.hr/riceta-za-srecu-katije-puljizevic-kreativan-posao-nase-svestrane-kuharice/
- Published: 2021-05-08T05:33:59.000Z
- Updated: 2021-05-08T09:50:34.000Z
- Author: Jurica Gašpar
- Tags: Gastro, Turizam, Dubrovnik

**Vrijeme pandemije nam je zasigurno svima velika prekretnica u životu. Neki su spoznali samog sebe, neki spoznali prave životne vrijednosti, neki postavljali nove granice. Svatko se sigurno pronašao u nečemu, a naša kuharica iz rubrike Recepti Dubrovačkog Primorja, Katija Puljizević, sviju viziju kreacija razvija i van kuhinje – u frizerskom salonu, gdje u posljednje vrijeme daje ono najbolje od sebe.**

– Osobno, vrijeme pandemije je meni, koliko god da to grozno zvuči, donjelo najbolje od najboljeg – poručuje **Katija Puljizević** i pojašnjava:

– Zadnjih 15 godina, intezivnije se sa suprugom bavim turizmom, izdavajući nasu **[Villu Soline](https://www.facebook.com/villasoline)**, te izmedju ostaloga nudimo gostima istinske gastronomske užitke kojih se dugo i rado sjećaju. Bio je to svojevrsan bijeg iz svakidašnjice, jer sam do tad svo svoje vrijeme provodila u frizerskom salonu.

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/wp-content/uploads/2021/05/103974212_3213060908716034_2820700955066429562_n-e1620458165759.jpg)

Foto: Osobni album

### **Turizam kao krhka grana**

Na pitanje kako je moguće uskladiti ta dva ili tri posla, odgovara:

– Moram reći da je bilo godina kada nimalo nije bilo lako “uskladiti” svoje klijente iz salona i želje naših gostiju. Trudila sam se zadrzati i raditi svoj posao kojeg volim i svoj hobi. Bilo je momenata kada bi umorna od svega, poželjela rezati svoje obaveze. Kako ugasiti u sebi jednu od ljubavi ?!

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/wp-content/uploads/2021/05/FB_IMG_1618377524919.jpg)

Foto: Osobni album

Ustrajala sam tako godinama, a danas kad se okrenem iza sebe vidim da nisam pogriješila – kazuje Katija.

– Pandemija nam je donijela turističku stagnaciju te nam svima pokazala koliko je turizam krhka grana – poručuje i otkriva da gore nabrojano zapravo nije ni blizu onog što još radi!

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/wp-content/uploads/2021/05/FB_IMG_1619295333041.jpg)

Foto: Osobni album

– Meni su zadnje dvije poslovne godine bile možda najbolje u životu. Pokrenula sam **[Obiteljsko Poljoprivredno Gospodarstvo Pašeta](https://www.facebook.com/pages/Opg%20Paseta/506113059914711/)** –**[Taste Dalmatia,](https://www.facebook.com/tastedalmatia)** postala sam **[kolumnistica Morskog HR](https://morski.hr/?s=recepti+dubrova%C4%8Dkog+primorja&ref=morski.hr)**, pišem ričete naseg kraja , potpisala sam ugovor s Libertas TV i zajedno snimamo gastro emisiju Pjatance i ono sto me čini posebno sretnom jes činjenica da sam od mog malog salona , stvorila jednu posebnu organsku priču – govori Katija.

### **Prvi organski salon u Dubrovniku**

– Prije 6 godina , preuzela sam organski koncept i preslikala ga u Dubrovnik. Bio je to prvi organski salon u Dubrovniku. Vremenom, poželi se čovjek promjene, pa sam tako odlučila otvoriti veći salon u kojem će se svaka žena osjećati lijepo. Možda je razlog tome i vrijeme pandemije kad sam se u potpunosti mogla posvetitit samo salonu i kosi – kaže Katija.

– U našem salonu **[Frizerskom Studio Look – organic look](https://www.facebook.com/organiclook)**, koristimo preparate pogodne za trudnice i alergičare, radimo detoksikaciju vlasišta i kose te smo našim klijentima uvijek na raspolaganju za sve savjete. Pratimo trendove ,organskom bojom i njegom čuvamo Vas i Vaše zdravlje – kaže Katija i dodaje:

– Nije to tipičan frizerski salon, to je jedna topla organska oaza za kosu, gdje svaka žena moze popiti čaj, kavu, dobiti savjet, osjećati se ugodno, okružena zelenilom i cvijećem. Može povesti i svog mališana jer imsmo kutak i za njega. Ono što ga čini posebnim je to sto u njemu nećete naći žutu štampu.

Na policama salona možete pronaći razne kuharice, mediteranske, vegeterijanske, pa i svjetske kuhinje. Tu se mogu naći kuharice od Veljka Barbierija, Dike Marjanović, Davida Skoka, Mate Jankovica,Jamie Olivera, Nigella Lawson…

Rado ustupam i svoje ričete i sretna sam što sam uspjela u životu spojiti ove svoje dvije velike ljubavi, gastro i beauty svijet. Tko zna, možda jednom i moja kuharica osvane na polici salona ?! – zaključuje Katija koja je perfekcionist u svakom od ovih poslova koje radi, pa se s pravom pitamo – kako to stiže?

Prev 1of12 Next

Svratite li u dubrovački kraj, trebate li odmor ili pak novu frizuru, želite li pojesti nešto originalno, tradicionalno i domaće ili pak pomoći u poljoprivrednom gospodarstvu s predivnim pogledom i mediteranskim mirisima? Sad znate gdje ćete!

Jurica Gašpar