> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Riba na tanjurićima u vrtiću ne može biti svježija - Za to se brine jedan medulinski ribar
- URL: https://www.morski.hr/riba-na-tanjuricima-u-vrticu-ne-moze-biti-svjezija-za-to-se-brine-jedan-medulinski-ribar/
- Published: 2023-01-15T16:19:44.000Z
- Updated: 2023-01-15T16:19:44.000Z
- Author: Ivelina Gašpar
- Tags: Istra, Medulin, riba, prehrana

MEDULIN - **Na jelovnicima u školama i vrtićima najrjeđe se nalazi - riba, koja se djeci u pravilu nudi samo jedanput tjedno, i to najčešće zamrznuti oslić. No vrtićka djeca u Medulinu dobivaju nešto drugo. Riba koja se nađe na njihovim tanjurićima - ne može biti svježija, za što se brine jedan medulinski ribar.**

Kada su ga iz općine upitali bi li dio ulovljene ribe dostavljao mališanima za zdravi ručak, nije dvojio. Ulov je bogat - dio ide zadruzi, dio odvoji za dječji obrok. 

\- Evo, spremamo ribu za naš vrtić u Medulinu, da naša djeca jedu frišku ribu, jutros smo je ulovili i nosimo je sad kuharici da spremi za ručak djeci - rekao je **Igor Đokić**, ribar.

Svakog petka kuharice petnaest kilograma svježe ribe pripremaju na različite načine - prže je, kuhaju ili je pak na meniju riblja juha. 

\- Te osliće, to je mekano, za djecu. Zadovoljni su, nema boljega nego friška riba, kad je dobijete - kazala je **Elida Radošević**, kuharica.

Općina je ponosna na ovaj projekt zahvaljujući kojem je djeci u vrtiću dostupna svježa riba. 

\- Ima jako puno ribe u Jadranskome moru, a djeci se servira neka smrznuta riba, uvezena iz drugih zemalja, ne kod nas. Nama je prioritet da jedemo lokalno i domaće - izjavio je **Ivan Kirac**, medulinski načelnik. 

\- Treba biti fer i reći da u cijelom procesu, možda nije svugdje baš dostupna i dostava i puno se stvari mora poklopiti. Mi smo bili uporni imali smo sreću i mora postojati ideja i volja. Imali smo podršku sa svih strana. Stvarno smo sretni zbog toga - rekla je **Mirjana Duras Komparić**, ravnateljica dječjeg vrtića Medulin.

Hvalevrijedan primjer, koji bi trebali slijediti mnogi drugi - i to ne samo u primorskim vrtićima i školama, gdje se, vjerovali ili ne, i dalje poslužuju riblji štapići.

Nije nemoguć put domaće ribe i do unutrašnjosti zemlje, samo treba dobre volje jer bi zdravlje djece trebalo biti - najvažnije, piše [HRT.](https://magazin.hrt.hr/mladi/tvd2-lokalna-riba-za-vrticku-djecu-10553643?ref=morski.hr)

I.G.