> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Zapečene dunje (mrkatunje) - URL: https://www.morski.hr/recepti-dubrovackog-primorja-zapecene-dunje-mrkatunje/ - Published: 2023-10-28T09:55:00.000Z - Updated: 2023-10-28T10:04:52.000Z - Author: Jurica Gašpar - Tags: Gastro, recept **I dok nam je sezona mrkatunja ili dunja na izmaku, zaista bi bilo šteta ne zasladiti se još koji put. Dok se [kontonjata](https://www.morski.hr/recepti-dubrovackog-primorja-kontonjata/) suši, prisjećam se zapečenih punjenih mrkatunja.Vonjala bi cijela kuća.** Ovo je desert kojeg možete nabrzinu spraviti sa sastojcima za koje sam sigurna da ih svaka domaćica ima u kominu. ### Potrebno vam je: 6 velikih mrkatunja ili dunja ### Nadjev: 10 dag mljevenih oraha 10 dag suhih smokava iskidanih na sitno 10 dag cukara, 10 dag rastopljenog masla i 4 ožice meda, cimeta po želji. ![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/wp-content/uploads/2020/10/20201020_135442.jpg) Prepolovite dunje, očistite im i izdubite sredinu i stavite ih kuhati u malo vode 15 minuta. Kad su malo omekšale , izvadite ih i napunite pripremljenim nadjevom, osim masla! Njega ostavite za kraj. ![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/wp-content/uploads/2020/10/20201018_084446.jpg) Složite ih u duguljastu rostjeru, oprezno da se ne okrenu, da stoje jedna do druge! Nabodite s jednim do dva klinčića radi arome. Vodu u kojoj su se kuhale možete iskoristiti k’o podlogu za jedan lijepi voćni čaj s feticom lemuna. Zalijte ih s rastopljenim maslom, te pecite na umjerenoj vatri. Ispečene dunje stavite na pjat, pospite šećer vanilijom, ohladite i poslužite. Uživajte u jesenskoj rapsodiji okusa i ne dozvolite da vaše dunje krase samo ormare nego i komine! ![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/wp-content/uploads/2020/10/20200921_160655.jpg) Katija Guljelmović **PROČITAJTE JOŠ:** [RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Zaparene masline | | Morski HRTko je u prošlosti koristio drugo ulje osim maslinovog? Priznat ćete ,malo tko. U cijelom našem priobalju, od Prevlake pa sve do Istre, svako se domaćinstvo dičilo svojim maslinikom. Uz![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/size/w256h256/2022/07/favicon.png)Morski HRJurica Gašpar![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/wp-content/uploads/2020/10/FB_IMG_1602175832862.jpg)](https://www.morski.hr/recepti-dubrovackog-primorja-zaparene-masline/) [RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Kontonjata | | Morski HRTeško da je išta ljepše vidjeti na blagdanskom stolu nego kontonjatu ukrašenu lovorikom. Iako su božićni blagdani još daleko, sada je pravo vrijeme da uberete mrkatunje (kako ih zovemo u našem![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/size/w256h256/2022/07/favicon.png)Morski HRJurica Gašpar![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/wp-content/uploads/2020/09/20200922_122352.jpg)](https://www.morski.hr/recepti-dubrovackog-primorja-kontonjata/) [RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Smokve u vinu | | Morski HRIako je sezona smokava na izmaku, čini nam se da se smokava nikad ne možemo dovoljno izguštat. Od davnina, ta čarobna voćka, sladila je svaku težačku trpezu. S njom su se krijepili nakon napornog![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/size/w256h256/2022/07/favicon.png)Morski HRJurica Gašpar![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/wp-content/uploads/2020/09/Smokve-u-vinu-1.jpg)](https://www.morski.hr/recepti-dubrovackog-primorja-smokve-u-vinu/)