> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Kozice na dalmatinski
- URL: https://www.morski.hr/recepti-dubrovackog-primorja-kozice-na-dalmatinski/
- Published: 2022-04-24T08:05:19.000Z
- Updated: 2022-04-24T12:13:10.000Z
- Author: Jurica Gašpar
- Tags: recept, Škampi, Gastro, kozice

**Ako bi mogla birati što mi je draže, škampi ili kozice, jednostavno se ne bi mogla odlučiti.**

Ono što im je također zajedničko – je dobra dalmatinska ričeta s čašom Pošipa! Ljepota dalmatinske kuhinje leži upravo u jednostavnosti.

Bilo da ih Pošipom zalijete ili ih začinite, nećete pogriješiti !

### **Potrebno vam je:**

1 kg kozica

1 luk

1 dcl maslinovog ulja

1 čaša bijelog vina

Ožičica konzerve

Česan

Petrusin

2 ožice krušnih mrvica

Sol i papar

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/wp-content/uploads/2022/04/Kozice-na-dalmatinski-1.jpg)

Foto: Katija Guljelmović

### **Priprema:**

U široku posudu ulijte maslinovo ulje, na kojem blago zapržite sitno sjeckani luk.

Dodate konzervu i nakon minute, stavite očišćene kozice i lagano ih okrećete dok se činu.

Zalijete vinom, posolite i poparite.

Pospite sitno rezanim česnom i petrusinom i krušnim mrvicama.

Lagano protresite posudu i kuhajte 15 minuta.

Ako vam je šug gust, razblažite ga s ribljim temeljcem ili vodom.

U slast !

Katija Guljelmović