> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# OLE OLEA Bolje marenda u masliniku nego banket u blitvi
- URL: https://www.morski.hr/ole-olea-bolje-marenda-u-masliniku-nego-banket-u-blitvi/
- Published: 2023-11-24T11:53:25.000Z
- Updated: 2023-11-24T11:53:25.000Z
- Author: Jurica Gašpar
- Tags: Tradicija i kultura, fotografija, masline, branje maslina

**Između Svjetskog dana masline i maslinovog ulja (26\. 11.) i Međunarodnog dana Mediterana (28.11.), ukazao se Stipe Surać. Vrsni fotograf/fotoreporter Nacional Geographica izložio je u zadarskoj Galeriji Zadart 26 svojih fotografija iz ciklusa Ole Olea od kojih svaka na osebujan način povezuje ova dva događaja.**

Mediteran kao kolijevku čovječanstva, maslinu kao njegovog najzaslužnijeg predstavnika i maslinovo ulje temelj neprijeporno dokazane u svijetu najzdravije mediteranske prehrane.

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/11/_021__OLE_OLEA_stipesurac_izlozba_2023.JPG)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/11/_007__OLE_OLEA_stipesurac_izlozba_2023.JPG)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/11/_008__OLE_OLEA_stipesurac_izlozba_2023.JPG)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/11/_001__OLE_OLEA_stipesurac_izlozba_2023.JPG)

Fotoreportersko putovanje Surać započinje u otočnoj kamenoj pustinji gdje nailazi na rijetku oazu. Tu je stari maslinik ograđen i isprepleten suhozidima i gromačama. Portretira stoljetna stabla. Kvrgava i izbrazdana, ali puna plodova.

S prvim zrakama sunca dolazi gospodar sa visokim drvenim škalama. Penje se i bere. Plodovi sjaje, zdravi su i puni ulja. Predvečer, iz kornatskog Tarca, vraćaju se i drugi berači. Svaki sa svojim magarcem natovarenim prteškama punih maslina, probijaju se rijetkim kozjim stazama prema portu Kravljačica gdje već čeka barka. Masline će odvesti u jednu od starinskih uljara u Murteru, a kad poteče mlado maslinovo ulje veselje je na vrhuncu. 

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/11/_018__OLE_OLEA_stipesurac_izlozba_2023.JPG)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/11/_020__OLE_OLEA_stipesurac_izlozba_2023.JPG)

\- Moje je bog bogova. Moje su dobro platile - reći će Mate. 

\- Nikad bolje - hvali se karizmatični Tito Ježina, a mlada, pjesnički navudrena dama domeće 

\- Slatko je, med nije; grko je, pelin nije.

Ovo me podsjetilo na jednu drugu izložbu o kulturi masline i maslinovom ulju u Dalmaciji, ali idemo mi dalje sa Stipinom „Ole Olea“. Tu se ne radi o pukom škljocanju. U nastavku putovanja prema Ravnim kotarima, naišao je i na jednu u opustjelom kamenjaru. Usamljenu, ali vitalnu. Fotograf prirode kakav je Surać i tu stvara malo remek-djelo. Portretira krošnju koja se povija pod udarima bure, odolijeva vremenu u različitim godišnjim dobima , otporna na sušu kao da se raduje blagoj zimi i dugim suhim ljetima.

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/11/_022__OLE_OLEA_stipesurac_izlozba_2023.JPG)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/11/_023__OLE_OLEA_stipesurac_izlozba_2023.JPG)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/11/_024__OLE_OLEA_stipesurac_izlozba_2023.JPG)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2023/11/_017__OLE_OLEA_stipesurac_izlozba_2023.JPG)

Od davnina masline su i u Ravnim kotarima udomaćene uz ljude kao simbol mira, vjere i života. Njihovim listom hranilo se blago, drvo služilo za ogrjev, a ulje začin, hrana, lijek i u stara vremena kao gorivo za svjetiljke. Uljanice. Stipe ne krije ponos što njegova obitelj gaji tradicije. Otac, majka, braća, sestre, on i njegove tri ljepotice zajedno su i ove godine uživali u berbi, druženju i zajedničkim marendama. „Bolje marenda u masliniku, nego banket u blitvi“, duhovito je prokomentirao i za kraj snimio obiteljsku idilu u masliniku. A kad fotografira, ovaj vrhunski fotograf bira rijedak dojam, gleda širom otvorenih očiju, ali i sa srcem. A srce vidi najbolje. 

Izložba Ole Olea može se pogledati od 27\. 11\. do 12.12\. u galeriji Zadarart. Dođite, gledajte sa srcem i uživajte!

Nedjeljko Jusup