> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Nove MICHELINOVE zvjezdice stigle u Hrvatsku!
- URL: https://www.morski.hr/nove-michelinove-zvjezdice-stigle-u-hrvatsku/
- Published: 2025-07-01T14:10:11.000Z
- Updated: 2025-07-01T14:10:11.000Z
- Author: Jurica Gašpar
- Tags: Gastro, Turizam

**Hrvatska se može pohvaliti s jednim restoranom koji nosi dvije MICHELINOVE zvjezdice te s 12 restorana nositelja jedne prestižne MICHELINOVE zvjezdice, globalno najznačajnije i najprepoznatljivije gastronomske oznake.** 

Jasno je to nakon današnje objave najnovije selekcije MICHELINA za Hrvatsku u sklopu koje se novim zvjezdicama mogu pohvaliti restorani **Krug** (Split) i **Cap Aureo** (Rovinj). Dodajmo kako je pritom restoran **Agli Agmici** iz Rovinja uspješno zadržao dvije zvjezdice, dok su po jednu MICHELINOVU zvjezdicu uspješno zadržali restorani **Dubravkin put** (Zagreb), **Pelegrini** (Šibenik), **360º** (Dubrovnik), **Monte** (Rovinj), **Noel** (Zagreb), **Boškinac** (Novalja), **LD Restaurant** (Korčula), **Nebo** (Rijeka), **Alfred Keller** (Mali Lošinj) te **Korak** (Jastrebarsko). 

\- Još jedno izdanje MICHELINOVOG vodiča donijelo je potvrdu kvalitete hrvatske gastronomije te izvrsnosti naših chefova koji su prepoznati i priznati i na svjetskoj razini. Hrvatska eno i gastro ponuda neizostavan je dio naše cjelokupne turističke ponude, jer upravo ona zaokružuje potpuni doživljaj naše zemlje svakom gostu, našu autohtonost i kulinarsko bogatstvo. Zbog svoje važnosti ovaj oblik turizma prepoznat je i u našim strateškim dokumentima i veseli nas što je iz godine u godinu kvaliteta ponude sve veća i raznovrsnija te prati svjetske trendove ne gubeći hrvatsku autentičnost. Čestitam svima koji su i ove godine uvršteni u MICHELINOV vodič čime su ponovo pozicionirali Hrvatsku kao zemlju vrhunske gastronomije *\-* izjavio je **Tonči Glavina**, ministar turizma i sporta.

Kada je pak riječ o oznaci **MICHELIN Green Star**, istu su uspješno zadržali restorani **Zinfandel’s** (Zagreb), **Konoba Mate** (Korčula) i **Korak** (Jastrebarsko). Podsjećamo kako se ova oznaka dodjeljuje onim restoranima koji su posebno posvećeni gastronomiji koja se temelji na održivosti i ekološkoj prihvatljivosti.

\- Kao glavni destinacijski partner MICHELINA za Hrvatsku, iznimno nas veseli nova selekcija i dodjela prestižnih oznaka našim restoranima. Ovo je još jedno značajno priznanje hrvatskoj gastronomiji, ali i potvrda kontinuiranog podizanja kvalitete, autentičnosti i kreativnosti na domaćoj kulinarskoj sceni. Hrvatska se sve snažnije pozicionira kao vrhunska eno-gastronomska destinacija, a MICHELINOVA selekcija važan je pokazatelj međunarodne prepoznatljivosti naše ponude. Ovo priznanje ne ide samo chefovima i timovima restorana, već i cijeloj destinaciji jer vrhunska gastronomija postaje sve važniji motiv dolaska turista i dio identiteta Hrvatske kao zemlje bogate, kvalitetne i održive gastronomije *\-* izjavio je **Kristjan Staničić**,direktor Hrvatske turističke zajednice, uputivši iskrene čestitke svima koji su dobili nove i zadržali postojeće zvjezdice. 

Uz navedene oznake MICHELIN je na listu **Bib Gourmand** dodatno uvrstio još irestorane **Konoba Pescaria** (Mošćenička Draga) i **K.užina** (Split) pa se tako Hrvatska danas može pohvaliti s ukupno **12 restorana** s ovom MICHELINOVOM oznakom koja se dodjeljuje restoranima koji nude kvalitetne menije po pristupačnim cijenama. 

Novost je i dodjela posebnih **MICHELIN priznanja** kojima se ističe raznolikost profesija i vještina koje čine ugostiteljsku industriju. Tako je posebno MICHELIN priznanje za mladog chefa dobila **Gabriela Filca** iz restorana Nebo by Deni Srdoč, dok je priznanje za kvalitetu pružene usluge primila **Vera Korak** iz restorana Korak. Priznanje za sommeliera osvojio je **Dinko Lozica** iz restorana LD.

Dodajmo kako su nove oznake rezultat tajnog obilaska hrvatskih restorana od strane profesionalnih inspektora MICHELINA, globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane na čijim je [stranicama](https://guide.michelin.com/hr/en/selection/croatia/restaurants?ref=morski.hr) objavljen popis za Hrvatsku. 

D.G.