> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# MA BRAVO! Srednja Dalmacija i službeno dobila titulu Europske regije gastronomije za 2027.
- URL: https://www.morski.hr/ma-bravo-srednja-dalmacija-i-sluzbeno-dobila-titulu-europske-regije-gastronomije-za-2027/
- Published: 2025-11-28T13:03:14.000Z
- Updated: 2025-11-28T13:03:14.000Z
- Author: Jurica Gašpar
- Tags: Turizam, Splitsko plovno područje, Splitsko-dalmatinska županija, Gastro

SPLIT - **Splitsko-dalmatinska županija okrunjena je prestižnom titulom Europske regije gastronomije za 2027\. u sklopu događanja European Young Chef Award koje se održavalo u Barceloni (Španjolskoj) od 24\. do 28\. studenoga 2025\.** 

Titulu je dodijelio **Međunarodni institut za gastronomiju, kulturu, turizam i umjetnost (IGCAT)**, temeljem evaluacijskog posjeta njihove komisije i sveobuhvatne procjene regije i njenih potencijala. Službenu plaketu direktorici Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije, **Ivani Vladović**, uručile su **Diane Dodd**, predsjednica IGCAT-a, te **Cristina Massot**, glavna tajnica za poljoprivredu, stočarstvo, ribarstvo i prehranu Vlade Katalonije.

\- Ovo je trenutak koji će ostati u srcima svih nas u Splitsko – dalmatinskoj županiji. Dalmatinska gastronomija je ritual koji nadilazi samu hranu, to je stol prepun priča, razgovori koji traju satima i okusi koji se prenose generacijama. Ova titula valorizira našu tradiciju i kvalitetu, a kao Turistička zajednica nastavit ćemo promovirati dalmatinsku gastronomiju i ljepote naše regije posjetiteljima iz cijelog svijeta – poručila je prilikom dodjele Vladović.

Pri odabiru Srednje Dalmacije kao potencijalne Europske regije gastronomije, stručnjaci su posebno vrednovali ulaganja javnog sektora u poljoprivredu i gastronomiju, razvoj održivih praksi te povezanost obrazovnog sustava s gastronomijom, poljoprivredom i turizmom. U svibnju 2025\. komisija IGCAT-a posjetila je županiju, obišla ključne projekte i inicijative te iz prve ruke procijenila kvalitetu i potencijal regije. Splitsko – dalmatinska županija uspješno je odgovorila na sve ove izazove, što potvrđuju brojni realizirani projekti, kako iz javnog, tako i iz privatnog sektora.

Osvajanje ove titule donosi regiji veću vidljivost u inozemnim medijima, a time i priliku da se autohtona gastronomija i ponuda Srednje Dalmacije predstavi široj publici. Tijekom 2027\. očekuje se i bogat program gastronomskih manifestacija, što će poslužiti i kao izvrstan motiv za privlačenje gostiju u destinaciju tijekom cijele godine te potaknuti posjetitelje na sadržajniji boravak.

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2025/11/Ivan-Bar--ot--Copyright---Reelout.media.jpg)

### European Young Chef Award

Osim dodjele nagrade, u sklopu natjecanja European Young Chef Award, našu regiju predstavljao je mladi kuhar **Ivan Barčot**.Riječ je o natjecanju koje okuplja neke od najperspektivnijih mladih kuhara iz europskih Regija gastronomije te potiče kreativne interpretacije tradicionalnih jela. Barčot je ovom prilikom postao i službeni ambasador Srednje Dalmacije pri IGCAT-u, što otvara niz mogućnosti za daljnju promociju naše gastronomije i kulture u suradnji s Institutom.

Video kojim se naš mladi kuhar predstavio na ovom natjecanju možete pogledati niže:

*Sponzorirani sadržaj*