> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# KUlinarska HArmonija ČArobnih okusa Primorsko - goranske županije zamirisala otokom Krkom
- URL: https://www.morski.hr/kulinarska-harmonija-carobnih-okusa-primorsko-goranske-zupanije-zamirisala-otokom-krkom/
- Published: 2024-11-12T11:15:59.000Z
- Updated: 2024-11-12T11:18:36.000Z
- Author: Josip Tokić
- Tags: Brijuni i Kvarner, Krk, Gastro

**Punat - Treća po redu kulinarska radionica, održana u sklopu projekta KUHAČA - KUlinarska HArmonija ČArobnih okusa Primorsko – goranske županije održana je 11.11.2024\. u Puntu.**

KUHAČA - KUlinarska HArmonija ČArobnih okusa Primorsko – goranske županije - projekt je koji sadrži niz događanja gastronomske tematike u svrhu poticanja razvoja ruralnog područja. Projekt se provodi putem Natječaja za provedbu tipa operacije 19.3.2\. “Provedba aktivnosti projekta suradnje”; u okviru Mjere 19 LEADER (CLLD) iz Programa Ruralnog razvoja RH 2014.-2020\. U projektu vrijednom 96 tisuća eura sudjeluju četiri LAG-a s područja Primorsko-goranske županije: Kvarnerski otoci, Gorski kotar, Terra liburna i Vinodol.

Pod spremnom kuhačom i vodstvom izvrsnog chefa Marina Pleše educirali su se ugostitelji i kuhari s područja LAG „Kvarnerski otoci“, ali i učenici Srednje škole Hrvatski kralj Zvonimir-Krk, te su zajedno sudjelovali u pripremi 3 slijeda jela s lokalnim namirnicama. Radionica se sastojala od prezentacije namirnica karakterističnih za područje otoka Krka, Cresa i Lošinja, te izrade i prezentacije samog jela. Sudionici su dobili priliku eksperimentirati s lokalnim proizvodima, upoznavati nove okuse i tehnike pripreme, razviti nove recepte, jelovnike i prezentacije hrane koje ističu lokalnu proizvodnju i gastronomsku baštinu. 

Održanom radionicom, u organizaciji Lokalne akcijske grupe „Kvarnerski otoci“, sudionici su dobili i praktično iskustvo, edukaciju i inspiraciju za podršku lokalnim proizvođačima i promociju lokalnih resursa kroz svoje poslovanje.

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/IMG_7331.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/IMG_7282.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/IMG_7116.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/IMG_7266.jpg)

Foto: Press

J.T.