> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Internacionalni sajam pršuta u Tinjanu - evo tko je odnio pobjedu!
- URL: https://www.morski.hr/internacionalni-sajam-prsuta-u-tinjanu-evo-tko-je-odnio-pobjedu/
- Published: 2024-10-23T12:14:38.000Z
- Updated: 2024-10-23T12:19:35.000Z
- Author: Josip Tokić
- Tags: Gastro, Istra, pršut

**Na 16\. ISAP-u, Internacionalnom sajmu pršuta u Tinjanu, Krčki pršut nagrađen je zlatnom medaljom.** 

Ovom je pobjednom otočna delkatesa potvrdila svoj status najboljeg hrvatskog pršuta u 2024\. godini. Podsjetimo prije svega mjesec dana je takvom proglašena na 10\. Danima hrvatskog pršuta u Zagrebu, središnjem stručnom okupljanju članova Klastera hrvatskog pršuta.

ISAP je jedna od najvećih i najvažnijih turističko-gospodarskih manifestacija središnje Istre koju svake godine posjeti više od 25 tisuća posjetitelja. Na ovogodišnjem sajmu predstavilo se četrdesetak proizvođača pršuta iz Hrvatske, Italije, Slovenije, Portugala, Španjolske i Crne Gore. Stručna komisija koju čine članovi Udruge senzornih analitičara pršuta – GUSTUS, dodijelila je krčkom pršutu zlatnu medalju, dok je šampionom 16\. ISAP-a proglašen dalmatinski pršut iz Dugopolja.

J.T.