> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# IDEJA ZA 5 Lošinjska edukativna radionica povezuje lokalne proizvođače i ugostitelje kvarnerskih otoka
- URL: https://www.morski.hr/ideja-za-5-losinjska-edukativna-radionica-povezuje-lokalne-proizvodace-i-ugostitelje-kvarnerskih-otoka/
- Published: 2025-02-22T10:03:02.000Z
- Updated: 2025-02-22T10:03:02.000Z
- Author: Josip Tokić
- Tags: Brijuni i Kvarner, Mali Lošinj, proizvođači, radionica

**Edukativna radionica „Primjeri dobre prakse povezivanja lokalnih proizvođača i ugostitelja“ u organizaciji LAG-a „Kvarnerski otoci“, 20\. veljače 2025\. privukla je sudionike koji su mogli puno toga korisnog naučiti.**

Posebno se istaknula važnost umrežavanja lokalnih proizvođača, ugostitelja, kao i hotelskih objekata, važnost digitalizacije poslovanja i, na koncu, mjerenje samog uspjeha. Neki primjeri dobre prakse bili su i izloženi u muzeju Apoksiomen. 

Naime, sedmero izlagača, proizvođača autohtonih proizvoda s Lošinja, Cresa i Krka, područja koje obuhvaća LAG „Kvarnerski otoci“, izložili su svoje proizvode za primjer. Domaći voćni džemovi i marmelade, likeri kadulje, limuna i mirte iz Malog Lošinja, vrhunska vina, domaći creski sir, neizostavni lošinjski krokant, poznati ručno rađeni domaći keksi creski kacotini, kao i njihovi ukusni kolači i razni pekarski proizvodi, ekstra djevičansko maslinovo ulje od plodova uzgojenih u ekstenzivnim maslinicima, te rakije, likeri raznih okusa i maslinovo ulje s otoka Krka pljenili su pozornost u izlagačkom dijelu kojeg je ukrasila Vesna Javorović dekoracijama koristeći autohtona bodulska bilja uz ostale prigodne detalje.

Radionicu je vodila Đurđica Šimičić koja je pridobila sudionike pričajući o svom bogatom iskustvu koje je skupila kroz rad, kako kaže, s divnim ljudima i profesionalcima u turizmu u više od 30 destinacija Hrvatske i svijeta.

Edukativna radionica se održala u sklopu projekta „KUlinarska HArmonija ČArobnih okusa Primorsko – goranske županije“ za ugostitelje i proizvođače hrane koji se nalaze na području LAG-a „Kvarnerski otoci".

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2025/02/IMG_0936.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2025/02/IMG_0932.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2025/02/1000021868.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2025/02/1000021864.jpg)

Foto: Press

J.T.