> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Hrvatska kvaliteta na europskom stolu – Zaštita tradicionalnog izraza “Prošek“
- URL: https://www.morski.hr/hrvatska-kvaliteta-na-europskom-stolu-zastita-tradicionalnog-izraza-prosek/
- Published: 2021-11-27T06:43:37.000Z
- Updated: 2021-11-27T10:46:44.000Z
- Author: Jurica Gašpar
- Tags: proizvođači, zaštita, Tradicija i kultura, Ministarstvo poljoprivrede, EU

**Državni tajnik Tugomir Majdak je u petak, 26\. studenog 2021\. godine, u nazočnosti zastupnika u Europskom parlamentu Tonina Picule sudjelovao na panelu pod nazivom „Hrvatska kvaliteta na europskom stolu – zaštita tradicionalnog izraza Prošek“. Događaj je okupio proizvođače Prošeka, enologe te pravne stručnjake u cilju rasprave o tijeku zaštite, hrvatskim i talijanskim argumentima te problema proizvođača, a u okviru susreta dan kasnije, 27\. studenog, od 10 do 16 sati na Trgu Petra Preradovića planirano je javno slijepo kušanje Prošeka i Prosecca uz snimanje promotivnog videa o važnim i nedvojbenim razlikama između ova dva vina, a sve uz degustaciju i prodaju Prošeka hrvatskih proizvođača.**

Ministarstvo poljoprivrede je još 2013\. godine podnijelo Europskoj komisiji zahtjev za zaštitom tradicionalnog izraza „Prošek“. Ove godine Komisija je okončala postupak provjere zahtjeva te ga odobrila kao utemeljen i opravdan, pri čemu je talijanska organizacija poljoprivrednih poduzetnika uputila prigovor.

U cilju zagovaranju uspješne zaštite na europskoj razini i promoviranja ovog hrvatskog vina organiziran je spomenuti panel na kojem je državni tajnik **Tugomir Majdak** izjavio:

– Zadovoljan sam razvojem događaja u postupku zaštite ovog vina koje je za sve nas iznimno važno u povijesnom, turističkom i gastro-enološkom pogledu. Mogu vas podsjetiti kako smo relativno nedavno, uspješno riješili jedan drugi vinski spor, pravno i tehnički također iznimno zahtjevan, te su tada naši proizvođači iz Istre dobili mogućnost nastavka trženja vina „Teran“. Na isti način i sada Republika Hrvatska ima odgovor vezan uz Prošek i to je jedini put na kojem se može bazirati naš pristup u ovom slučaju jer zaista imamo sve stručne, povijesne i pravne argumente za njegovu zaštitu. Hrvatski proizvođači svakako imaju legitimno pravo i očekivanje za zaštitom svojih proizvoda, proizvedenim na tradicionalni način uz punopravni pristup tržištu kao što ga imaju i njihovi europski kolege.

Hrvatska danas broji 31 proizvod čiji je naziv registriran u EU kao zaštićena oznaka izvornosti odnosno zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla, a ponosi se i s 17 zaštićenih oznaka izvornosti vina, 6 oznaka zemljopisnog podrijetla jakih alkoholnih pića te jednu oznaku zemljopisnog podrijetla aromatiziranih proizvoda od vina.

I.B.