> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Hrvati godišnje pojedu gotovo 23 kg ribe - Crofish kao jedini sajam ribarstva izravno promovira uspjehe cijelog sektora!
- URL: https://www.morski.hr/hrvati-godisnje-pojedu-gotovo-23-kg-ribe-crofish-kao-jedini-sajam-ribarstva-izravno-promovira-uspjehe-cijelog-sektora/
- Published: 2024-11-23T10:07:30.000Z
- Updated: 2024-11-23T10:10:54.000Z
- Author: Josip Tokić
- Tags: #promo, Istra, Poreč, sajam, ribarstvo, Akvakultura, ribari, plovila

**Svečanim otvorenjem počelo je 16\. izdanje Crofisha, jedinog međunarodnog sajma ribarstva, ribarske opreme, akvakulture i sportova na vodi u Hrvatskoj. Tijekom tri dana trajanja sajma, posjetiteljima će se u Poreču predstaviti domaći i europski izlagači bogatom ponudom proizvoda za za ribarstvo i akvakulturu.** 

Krenuo je jedini međunarodni sajam ribarstva, ribarske opreme, akvakulture i sportova na vodi u Hrvatskoj, Crofish! 

Tijekom tri dana trajanja predstavit će se više od 80 domaćih i europskih izlagača. Na vanjskom i unutarnjem izložbenom prostoru porečke dvorane Žatika, ukupne veličine 3.500 m 2 , posjetitelji će razgledati bogatu ponudu proizvoda te raznih rješenja za ribarstvo i akvakulturu, ribarsku opremu i alate, plovila, zaštitnu odjeću, opremu za ribolov i sportove na vodi, kao i kompletnu opremu za uzgoj školjkaša i ribe.

Svi dijelovi ovog bogatog programa zasigurno će doprinijeti popularizaciji proizvoda ribarstva stanovništvu i turističkom tržištu. Prema posljednje dostupnim statistikama Ministarstva poljoprivrede, potrošnja ribe raste, pa je 2021\. u Hrvatskoj potrošeno 22,9 kg ribe po glavi stanovnika, i u daljnjem je porastu, dok je prosječna potrošnja država članica EU 24,4 kg. Istovremeno, ukupna proizvodnja u morskoj akvakulturi u 2023\. iznosila je 23.150 tona, pri čemu prednjači porast orade (komarče) i brancina (lubina), dok u slatkovodnoj iznosi 3.700 tona, a prvo mjesto zauzima šaran.

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/Sajam-Crofish--1-.jpg)

Foto: Press

### Cijenimo naše pomorstvo i ribarstvo

Ispravna valorizacija pomorstva i ribarstva motivacija je za pokretanje sajma Crofish, ističe Robert Momić, predsjednik Obrtničke komore Istarske županije i predsjednik organizacijskog odbora sajma.

\- S obzirom na naše morsko i riječno bogatstvo, zadovoljstvo nam je što se na sajmu predstavljaju brojni domaći izlagači s proizvodima podrijetlom iz akvakulture, a svjetske kvalitete. Afirmacija akvakulture i promocija proizvodnje i potrošnje ribe je iznimno važna, a svake godine u studenom i Crofish daje svemu tome svoj obol. Kao jedini sajam koji se bavi ribarstvom, organiziramo ga kako bismo posjetiteljima približili važnost mora i rijeka i njihove zaštite, bogate ribarske i pomorske tradicije, ali i gospodarskog potencijala koji ovaj sektor ima - poručuje Momić na otvorenju 16\. sajma Crofish.

Ulaz na sajam besplatan je, a od 22\. do 24\. studenoga očekuje se više od 4.000 posjetitelja iz Hrvatske i regije, tijekom kojeg će svi zainteresirani moći doživjeti sve aspekte Crofisha – od profesionalnog do stručnog, edukativnog, gastronomskog i sportskog.

Tako je i ove godine posebna pažnja posvećena edukativnom dijelu, gdje će predstavnici uprava za ribarstvo i cijenjeni znanstvenici iz Hrvatske, Slovenije, Italije te Crne Gore razgovarati o stanju u ribarstvu, ali i sve većem utjecaju klimatskih promjena na riblji fond, a sve s ciljem stvaranja održivog ribarstva za buduće generacije.

\- Poreč se još jednom pokazao kao izvrstan domaćin i destinacija za ovako velike manifestacije. Naša infrastruktura, lokacija dvorane i iskustvo jamstvo su svakom gostu da će dobiti najbolju uslugu i posvetiti se poslu radi kojega je i došao. Organizatori su i ove godine donijeli puno inovacija i noviteta, ne samo unutar i oko Žatike, nego i na Rivi, a ispred nas je jedan sunčan jesenski vikend, idealan baš za razgledavanje svega što sajam nudi - rekao je gradonačelnik Poreča Loris Peršurić.

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/Otvorenje-sajma_Crofish--1--1.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/Sajam-Crofish--1--1.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/Crofish_Cooking-show--1--2.jpg)

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/11/Otvorenje-sajma--1-.jpg)

Foto: Press

### Cooking show, program na porečkoj rivi...

Osim izlagačkog dijela, svakoga se dana održava i Cooking show, Uz unutarnji i vanjski prostor dvorane Žatike, Crofish se prostire i na područje bivšeg Carinskog gata na porečkoj rivi, gdje će posjetitelji moći posjetiti i razgledati više različitih vrsta plovila i razgovarati s njihovim posadama. 

Sajam nudi i dječji kutak i edukativno – kreativne radionice s animatorima, kao i besplatna probna ronjenja u grijanom bazenu ispred Žatike, a u akvatoriju ispred Poreča održat će se i jedriličarka regata i natjecanja u udičarenju iz usidrene brodice, udičarenju za juniore štapom s obale i lov grabežljivca živim mamcima i varalicama. Uz sportska i gastronomska događanja, posjetitelje očekuje i više od deset stručnih predavanja.

Sajam je moguće posjetiti u petak i subotu od 10 do 19 sati, odnosno do nedjelje u 18 sati, a za više informacija posjetite službenu stranicu www.crofish.eu.

> [ View this post on Instagram ](https://www.instagram.com/reel/DCtOk7SNLWs/?utm%5Fsource=ig%5Fembed&utm%5Fcampaign=loading)
> 
> [A post shared by Crofish (@crofish.fair)](https://www.instagram.com/reel/DCtOk7SNLWs/?utm%5Fsource=ig%5Fembed&utm%5Fcampaign=loading)

J.T.