> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# FOTO Prestižni splitski festival 'Taste the Mediterranean' okupio više od 40 chefova mediteranske kuhinje
- URL: https://www.morski.hr/foto-prestizni-splitski-festival-taste-the-mediterranean-okupio-vise-od-40-chefova-mediteranske-kuhinje/
- Published: 2022-10-06T08:56:17.000Z
- Updated: 2022-10-06T08:56:17.000Z
- Author: Ivelina Gašpar
- Tags: Split, Gastro

SPLIT - **U novootvorenom splitskom hotelu Ambasador u srijedu je otvoreno 10\. izdanje prestižnog festivala mediteranske kuhinje u Hrvatskoj Taste the Mediterranean (TTM), koji okuplja više od 40 vrhunskih stranih i hrvatskih chefova mediteranske kuhinje.** 

**\-** Ove godine na festivalu sudjeluju chefovi iz deset zemalja, a građani će njihove kreacije moći kušati u 22 splitska restorana. U svakome od njih strani kuhari će pripremati večere - rekla je na otvaranju direktorica festivala **Ingrid Badurina Danielsson.**

Uz večere u najboljim splitskim restoranima, tijekom festivala uz ostalo će se održavati španjolski dani, radionice "Hranom protiv bolesti" i "Začini i mirisi", natjecanja mladih kuharskih pripravnika, vinske degustacije i izlet na Brač gdje će sudionici, gosti i novinari moći pratiti masterclass.

Festival će trajati do 9\. listopada.

Gradonačelnik **Ivica Puljak** kaže da je festival lijepa stvar za građane jer je postao tradicija, a ujedno je i otvaranje mjeseca gastronomije kroz koji se Split želi pozicionirati kao centar gastronomije.

Zahvalio je organizatorima "što su deset godina razvijali festival i svake ga godine činili boljim, što pokazuje koliko je Splitu važan turizam, ali i gastronomija". Pozvao je sugrađane da sudjeluju u festivalu i mjesecu gastronomije i tako osjete kako se važan dio turističke industrije i gastronomije razvija u Splitu. 

\- Predvidjeli smo i edukaciju koju će održavati chefovi. Svi su oduševljeni Splitom i dalmatinska im je hrana bila otkriće što znači da moramo i dalje raditi na promociji da bi ljudi to znali - kazala je Badurina Danielsson.

Državni tajnik u Ministarstvu turizma i sporta **Tonči Glavina** je rekao da zahvaljujući takvim manifestacijama koje su jedinstvene i imaju značajan odjek na emitivnim tržištima, brendiramo i pozicioniramo Split, Dalmaciju i Hrvatsku kao cjelogodišnju turističku destinaciju, ali i kao destinaciju koja je prepoznata u enogastronomiji. 

\- Taj turistički proizvod, odnosno posebni oblik turizma rezultira jako pozitivnim učincima lokalnog gospodarstva i ekonomije, a time postižemo da turizam nije sam po sebi dovoljan nego na sebe vuče poljoprivredu, proizvodnju, preradu i ostalo. Zahvaljujući ovakvim događanjima upravo to radimo - izjavio je Glavina.

Dodao je da je enogastronomija prepoznata kao jedan od deset ključnih turističkih proizvoda i u novoj strategiji razvoja održivog turizma, prenosi [HRT.](https://magazin.hrt.hr/price-iz-hrvatske/splitski-festival-mediteranske-kuhinje-okupio-vise-od-40-chefova-9982392?ref=morski.hr)

Hina