> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Festival bribirskog prisnaca, specijaliteta čijem mirisu i okusu rijetko tko može odoljeti
- URL: https://www.morski.hr/festival-bribirskog-prisnaca-specijaliteta-cijem-mirisu-i-okusu-rijetko-tko-moze-odoljeti/
- Published: 2024-04-01T15:38:54.000Z
- Updated: 2024-04-01T15:38:54.000Z
- Author: Ivelina Gašpar
- Tags: Gastro, Brijuni i Kvarner

**Festival bribirskog prisnaca je nova proljetna manifestacija koja se održava u čast ukusnom gastro specijalitetu čijem mirisu i okusu rijetko tko može odoljeti. Na Uskrsni ponedjeljak moguće je degustirati bribirski prisnac kod izlagača.**

Spoj je to jaja, svježeg sira, slanine, mladog luka, brašna i masti i zapravo je tradicionalno uskršnje jelo. O nastanku prisnaca postoji zanimljiva legenda o nespretnom događaju jedne djevojke na frankopanskom dvoru koji je rezultirao stvaranjem te autohtone delicije.

![](https://storage.ghost.io/c/8c/e6/8ce68df1-b8bf-474a-a3e0-701a018ef40d/content/images/2024/04/festival4-20240401081416.webp)

Foto: Ivana Perić/HRT

Posjetitelji imaju priliku pogledati i demonstraciju izrade bribirskog prisnaca te projekciju dokumentarnog filma o njemu.

Manifestacija se održava ispred kule Turan u Bribiru pa je za posjetu otvoren i Interpretacijski centar – Putovima Frankopana u kuli.

Cijelu manifestaciju prati i zabava uz tamburaše te bogatu ugostiteljsku ponudu, prenosi [Radio Rijeka.](https://radio.hrt.hr/radio-rijeka/zabava/nova-proljetna-manifestacija-festival-bribirskog-prisnaca-11444226?ref=morski.hr)

I.N.