> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.morski.hr/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# BADNJAK U SPLITU 5000 porcija bakalara u "mega teći"
- URL: https://www.morski.hr/badnjak-u-splitu-5000-porcija-bakalara-u-mega-teci/
- Published: 2025-12-23T10:29:38.000Z
- Updated: 2025-12-23T10:29:38.000Z
- Author: Josip Tokić
- Tags: Split, Badnjak

**Tradicionalna blagdanska manifestacija Grada Splita „Splitu s ljubavlju“, koja se ove godine obilježava jubilarni 20\. put na splitskom Pazaru.** 

Podjela 5.000 porcija bakalara i fritula započinje u 11 sati, uz nastup Gradskog zbora Brodosplit i Mješovite klape Filip Dević. 

Bakalar će pripremati 30 kuhara, članova Udruge Šefova kuhinja europskih i mediteranskih regija (ŠKMER), uz pomoć više od stotinu volontera, među kojima je najviše učenika splitskih srednjih škola.

Bakalar će se kuhati u prepoznatljivoj „mega teći“ promjera 2,2 metra, izrađenoj u splitskom Brodogradilištu posebno za ovu manifestaciju, a pripremat će se na brujet. Od ranih jutarnjih sati u mega teći kuhat će se 250 kilograma bakalara, uz 500 kilograma krumpira, 200 kilograma kapule, 10 kilograma češnjaka, 100 kilograma pelata, 5 kilograma petrusimula, 40 litara maslinova ulja i 10 litara vina.

J.T.